В преддверии Нового года в Школе здорового питания Предгорного центра социального обслуживания прошло занятие по приготовлению традиционного праздничного блюда – салата Оливье. На занятии приготовили три вида салата, которые помимо отварных овощей, консервированного горошка и соленых огурцов, содержали еще отварную куриную грудку, крабовое мясо или докторскую колбасу. В приготовлении блюда все приняли активное участие, а потом сняли пробу и пригласили всех желающих попробовать главное блюдо праздничного стола.

Мнения людей разделились —  в равной степени высоко оценены все три образца блюда. Скорее бы Новый год!..

Пресс служба Центра