Участники программы «Активное долголетие» в Предгорном КЦСОН снова собрались на очередное занятие в рамках цикла «Кухни народов России»! 🇷🇺
На этот раз героем встречи стало блюдо, которое знают и любят во многих странах — плов! 🍛
Наши подопечные не просто готовили — они погружались в историю этого знаменитого блюда, узнавали о его происхождении и секретах, которые передаются из поколения в поколение. А потом — под руководством опытного наставника — Ольги Глущенко осваивали все тонкости настоящего плова: от выбора риса до правильной обжарки специй. 👨‍🍳✨
И, конечно, в финале — дегустация! Ароматный, рассыпчатый, приготовленный с душой плов стал настоящим подарком для всех участников встречи. 🤤

💬 Такие занятия — это не просто кулинарные уроки. Это возможность узнать о культуре других народов через вкус, поделиться своими семейными рецептами и просто приятно провести время в хорошей компании.