Сегодня в стационарном отделении станицы Бекешевской  Предгорного центра соцобслуживания культорганизатор провела беседу с проживающими «Блокадный хлеб: символ жизни и надежды». Для наглядности был оформлен стенд с фотографиями блокады Ленинграда. Блокадный хлеб – особый продукт, знак памяти и символ жизни, а его рецепт – культурный артефакт Великой Отечественной войны. Сам хлеб изначально делался, как и сейчас, но со временем, когда муки становилось все меньше, хлеб приобретал блокадные черты: особый вкус и консистенцию, которая так запала в память всем ленинградцам, пережившим те суровые годы.