Накануне этого теплого праздника социальный работник Этокского отделения Центра Ирина Ивановна Ермакова испекла ароматный каравай для обслуживаемых пожилых людей.
Испокон веков хлеб является самым ценным продуктом, хлеб на столе – всему голова. Хлебу посвящены русские пословицы и поговорки, знакомые с детства. Данью уважения к давним традициям хлебопечения стал этот праздник.
Домашний хлеб с хрустящей корочкой на столе – это еще и символ доброй традиции уважения, заботы и любви. Знак тепла и уюта.
Этокские пенсионеры благодарны заботливым рукам социального работника, хлеборобам – за земледельческий труд. На Ставрополье в этом году валовой сбор зерна составил 8,2 миллиона тонн при средней урожайности 36,5 центнера с гектара. В хозяйствах Предгорного округа собрано 64 тыс. тонн зерновых, из которых 30 тыс. тонн — пшеница. Аграрии Предгорья — лидеры по урожайности в 4 почвенно-климатической зоне. Добрая половина краевого каравая — а это более четырех миллионов тонн — составляет продовольственная пшеница.
В доме, где пахнет свежеиспеченным домашним хлебушком, хочется жить. Пусть жизнь будет счастливой и долгой, вкусной и здоровой в каждом доме!